দুর্গাপুজোর ভোগের রান্নার গল্প
বুধাসপাড়া সার্বজনীন পূজা কমিটির দুর্গাপুজো মানেই আনন্দ, ভক্তি ও মায়ের আরাধনা। পঞ্চমী থেকে দশমী পর্যন্ত প্রতিদিন যত্ন ও নিষ্ঠার সঙ্গে মায়ের ভোগ রান্না করা হয়। সকলের সহযোগিতা, ভালোবাসা ও আন্তরিকতায় এই ভোগের আয়োজন হয়ে ওঠে পুজোর এক বিশেষ ঐতিহ্য।
পঞ্চমী: ভোগের প্রস্তুতি শুরু হয় রান্নার সামগ্রী সংগ্রহ, সবজি কাটা ও রান্নাঘর পরিষ্কারের মাধ্যমে।
ষষ্ঠী: মায়ের বোধনের সঙ্গে নিবেদন করা হয় খিচুড়ি, বিভিন্ন ভাজা ও নিরামিষ পদ।
সপ্তমী: খিচুড়ি, লাবড়া, বেগুনি, আলুভাজা ও চাটনি দিয়ে সাজানো হয় মায়ের ভোগ। পরে ভক্তদের মধ্যে প্রসাদ বিতরণ করা হয়।
অষ্টমী: মহাষ্টমীতে ভক্তিভরে রান্না করা হয় খিচুড়ি, লাবড়া ও বিভিন্ন নিরামিষ পদ। অঞ্জলির পর ভক্তরা প্রসাদ গ্রহণ করেন।
নবমী: নবমীর বিশেষ আকর্ষণ পোলাও, নিরামিষ তরকারি, ভাজা, চাটনি ও মিষ্টি।
দশমী: মায়ের বিদায়বেলায় ভোগ নিবেদন ও প্রসাদ বিতরণের মধ্য দিয়ে শারদোৎসবের সমাপ্তি ঘটে।
পঞ্চমী থেকে দশমী পর্যন্ত ভোগের রান্না শুধু রান্নার কাজ নয়, এটি ভক্তি, সেবা, সহযোগিতা ও সম্প্রীতির এক সুন্দর মিলন। সকলের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় মায়ের ভোগ রান্না সম্পন্ন হয় এবং সেই প্রসাদ সকলের মধ্যে আনন্দ ও ভালোবাসা ছড়িয়ে দেয়। মায়ের কাছে একটাই প্রার্থনা—সকলের মঙ্গল হোক, আগামী বছর আবার আনন্দের সঙ্গে মায়ের আগমন হোক।