পুজোর স্বাদকাহন: বিবিসি দুর্গাপুজো কমিটির ভোগের আয়োজন
দুর্গাপুজো মানেই ভক্তি, আনন্দ ও সম্প্রীতির এক অপূর্ব মেলবন্ধন। বিবিসি দুর্গাপুজো কমিটির পুজোতেও মায়ের ভোগ হয়ে ওঠে ভক্তি ও ভালোবাসার এক পবিত্র নিবেদন। সপ্তমী থেকে দশমী পর্যন্ত প্রতিদিনের ভোগের আয়োজনে মিশে থাকে বাঙালির চিরচেনা ঐতিহ্য ও পুজোর আন্তরিকতা।
সকালের ভোগের মেনুতে থাকে ভাত, ডাল, ভাজা, শাক, মিশ্র সবজি, শুকতো, সয়াবিন ও পনিরের তরকারির মতো নানা পদ। বিশেষ দিনে ফুলকপির তরকারি, পটল পোস্ত এবং মিষ্টি পায়েস ভোগের স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে। নবমী ও দশমীতে খিচুড়ি ও ভাজির আয়োজনেও ধরা পড়ে পুজোর চিরন্তন আমেজ।
সন্ধ্যার ভোগে থাকে বুন্দিয়া, মিক্স মিষ্টি, পেরা, চিঁড়ে ভাজা, বাদাম ও পাপড়ের মতো মুখরোচক আয়োজন। প্রতিটি পদে মিশে থাকে মায়ের প্রতি শ্রদ্ধা এবং ভক্তদের আন্তরিকতা।
বিবিসি দুর্গাপুজো কমিটির এই ভোগ শুধু খাবারের আয়োজন নয়, বরং একসঙ্গে আনন্দ ভাগ করে নেওয়া, ঐতিহ্যকে আপন করে নেওয়া এবং মায়ের আশীর্বাদ প্রার্থনার এক সুন্দর উপলক্ষ।