বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ, আর তারই শিরোমণি শারদীয়া দুর্গোৎসব। নতুন পোশাকের উচ্ছ্বাস, প্রতিমা দর্শন, মণ্ডপ পরিক্রমা, আড্ডা, ঢাকের বাদ্যি আর ধুনুচি নাচে উৎসবের দিনগুলি হয়ে ওঠে প্রাণময়। তবে মায়ের প্রসাদী ভোগ ছাড়া যেন পুজোর আনন্দই অসম্পূর্ণ। সেই ভোগের স্বাদ-সুবাসে অনন্য মাত্রা যোগ করেছে ‘সানরাইজ পিওর মসলা’; আর ‘সানরাইজ পূজোর স্বাদকাহন’ সেই রসনাস্মৃতিকেই করেছে আরও বর্ণময়।
মায়ের ভোগের প্রধান আকর্ষণ আতপ চাল ও সোনামুগ ডালে রাঁধা সুবাসিত খিচুড়ি। সঙ্গে থাকে বেগুন, আলু, গাজর, বিট, বিন্‌স, পেঁপেসহ মরশুমি সবজির পাঁচমিশালি লাবড়া; বেগুনি, আলুভাজা, পটলভাজা ও নারকেলকুচি সহযোগে নানা ভাজাভুজি। মিষ্টিমুখে থাকে ক্ষীর, পায়েস, ল্যাংচা, রসগোল্লা, লুচি ও সুজি। আর ভোগের স্বাদকে পূর্ণতা দেয় টমেটো, আমসত্ত্ব, খেজুর, কাজুবাদাম ও কিশমিশের মিষ্টি চাটনি, সঙ্গে মুচমুচে পাঁপড়।
প্রতিটি পদই পরম যত্ন, নিষ্ঠা ও ভক্তিতে প্রস্তুত হয়ে নিবেদিত হয় মায়ের চরণে। সানরাইজ পিওর মসলার সুবাস ও স্বাদের ছোঁয়ায় সেই ভোগ হয়ে ওঠে আরও মনোগ্রাহী। ভক্তিভরে নিবেদিত এই অন্নপ্রসাদে তাই মিশে থাকে বাঙালির রন্ধন ঐতিহ্য, উৎসবের আবেগ এবং মাতৃআরাধনার চিরন্তন মাধুর্য।