ITC - Enduring Value Sunrise Pure Masala

Asnan High School Durga Puja Committee

Moyna, Purba Medinipur

দুর্গোৎসবের আনন্দ ও আরাধনার পূর্ণতা ধরা দেয় মহাষ্টমী ও মহানবমীর পুণ্যতিথিতে। দেবীর চরণে নিবেদিত ভোগ ভক্তদের কাছে পবিত্র প্রসাদ, পরম তৃপ্তি ও আনন্দের উৎস। এর প্রতিটি পদে মিশে থাকে মাতৃবন্দনার নিষ্ঠা, পারিবারিক পরম্পরা এবং বাঙালির রন্ধনঐতিহ্যের মাধুর্য।
অষ্টমীর ভোগের প্রধান আকর্ষণ সুগন্ধি গোবিন্দভোগ চাল ও সোনামুগ ডালের ভুনা খিচুড়ি। সঙ্গে থাকে ঝুরি আলুভাজা, বাঁধাকপি বা ফুলকপির তরকারি, চালকুমড়োর ছক্কা, বেগুনি, চাটনি ও পায়েস। অঞ্জলির পর ভক্তরা শ্রদ্ধাভরে লুচি, খিচুড়ি ও লাবড়ার মহাপ্রসাদ গ্রহণ করেন। পরিচিত পদগুলোর স্বাদে প্রসাদ গ্রহণের আনন্দ হয়ে ওঠে আরও মধুর।
সন্ধিপূজার পুণ্যসন্ধিক্ষণে ১০৮টি পদ্ম ও ১০৮টি প্রদীপ নিবেদনের পাশাপাশি দেবী চামুণ্ডাকে বিশেষ ভোগ অর্পণ করা হয়। ভক্তি ও নিবেদনের এই আয়োজন অষ্টমীর আরাধনায় যোগ করে গভীর পবিত্রতার আবেশ।
নবমীর ভোগে দেখা যায় বৈচিত্র্য। পারিবারিক ঐতিহ্য ও পূজার রীতিভেদে কিছু মণ্ডপ ও রাজবাড়িতে বোয়াল, রুই বা ইলিশের তরকারি এবং দেবীর উদ্দেশ্যে উৎসর্গীকৃত বলির পাঁঠার মাংস নিবেদিত হয়। এসব রান্নায় পেঁয়াজ-রসুন বর্জনের রীতিও রয়েছে। আবার কিছু পরিবার ও সর্বজনীন মণ্ডপে প্রস্তুত হয় সম্পূর্ণ নিরামিষ পোলাও, নানা তরকারি, ছানার ডালনা ও মিষ্টির ভোগ।
ভক্তি, শাস্ত্রীয় রীতি ও সযত্ন রন্ধনশৈলীর মেলবন্ধনে এই ভোগ দুর্গোৎসবের সাংস্কৃতিক ও সামাজিক বন্ধনকে সুদৃঢ় করে। প্রসাদের পবিত্রতা ও স্বাদের আনন্দে উৎসব হয়ে ওঠে আরও আপন, আরও মধুর।

Puja voting code
SUN0331
WhatsApp VOTE SUN0331 to +91 91470 77170
Live rank #398 0 votes
Vote on WhatsApp