দুর্গোৎসবের অন্যতম প্রধান ও প্রাণবন্ত অঙ্গ হলো ‘দুর্গাপূজার ভোগ’, যা মায়ের আরাধনায় ভক্তদের শ্রদ্ধা, ভক্তি ও ভালোবাসার অপূর্ব প্রতিফলন। মূলত অষ্টমী ও নবমী তিথিতে অত্যন্ত আড়ম্বরের সঙ্গে মায়ের এই বিশেষ ভোগ নিবেদন করা হয়।
মায়ের ভোগের পদে ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রন্ধনশৈলীর এক অনন্য ছোঁয়া থাকে। সাধারণত আতপ চালের খিচুড়ি, সজনে ডাঁটা দিয়ে নানা রকম সবজি, ভাজা আলুর দম, পাঁচমিশালি তরকারি, বেগুন ভাজা, চাটনি ও পায়েস দিয়ে মায়ের মূল ভোগ সাজানো হয়। তবে অঞ্চল বা পরিবারভেদে লুচি ও সুজি কিংবা বিশেষ সন্ধিপূজার প্রসাদ প্রস্তুত করারও চল রয়েছে।
পূজা শেষে ভক্তদের মধ্যে প্রসাদ বিতরণের মাধ্যমেই ভোগের সবচেয়ে সুন্দর রূপটি প্রকাশ পায়। ধনী-দরিদ্র, আবালবৃদ্ধবনিতা নির্বিশেষে সকলে সমস্ত বৈষম্য ভুলে একসঙ্গে প্যান্ডেলে বসে কলার পাতায় এই ভোগ গ্রহণ করেন। সম্প্রীতি ও মেলবন্ধনের এমন সুন্দর দৃশ্য বাঙালির দুর্গাপূজা ছাড়া আর কোথাও দেখা যায় না। এক থালা গরম খিচুড়ি আর বেগুন ভাজার অপূর্ব স্বাদ শুধু ক্ষুধাই মেটায় না, বরং মনে অসীম তৃপ্তি, আনন্দ ও পবিত্রতার অনুভূতি এনে দেয়।
ধন্যবাদান্তে, সৌমিত চ্যাটার্জ্জী শ্রীপুর বাজার সার্বজনীন দুর্গোৎসব কমিটি