ঢাকের কাঠি আর শিউলির সুবাসে মর্ত্যে আগমন ঘটে মা দুর্গার। তবে বাঙালির শারদোৎসব কেবল রূপ-রস-শব্দের উদ্‌যাপন নয়—এর প্রাণে মিশে থাকে ভক্তির নিষ্ঠা, মিলনের আবেগ আর চিরায়ত রন্ধনঐতিহ্য। উপকার অ্যাথলেটিক ক্লাবের দুর্গোৎসবেও সেই পরম্পরাই সযত্নে বহমান।
ষষ্ঠীর শুভলগ্নে কলাবউ স্নান ও অধিবাসের মধ্য দিয়ে শুরু হয় মাতৃআরাধনা। মহাসপ্তমীতে মায়ের পাতে নিবেদিত হয় গোবিন্দভোগ চালের ভাত, সুবাসিত সোনামুগ ডাল, মরশুমি সবজি, পঞ্চরত্ন ও মচমচে পাঁচরকম ভাজা যাতে Sunrise মশলা নিয়ে আসে এক অপূর্ব স্বাদ ।
মহাষ্টমীতে ঘিয়ের সুবাসমাখা গোবিন্দভোগ চাল-ডালের খিচুড়ির সঙ্গে থাকে হরেক সবজির লাবড়া, পাঁচভাজা এবং ঘন দুধ ও গোবিন্দভোগ চালে পরম যত্নে রাঁধা পায়েশ। মহানবমীর ভোগে আসে বৈচিত্র্যের সমারোহ—ফুলকো লুচি, সুবাসিত পোলাও, মাখোমাখো আলু-পনিরের রসা ও নলেন গুড়ের পায়েশ।
বিজয়া দশমীতে বিদায়ের বিষণ্ণ সুরেও অমলিন থাকে ক্লাবের নিজস্ব ঐতিহ্য। মায়ের চরণে নিবেদিত হয় সুপ্রাচীন পারম্পরিক পান্তাভাত ও শাপলা ভোগ—যেন চার দিনের উৎসবক্লান্তিতে এক স্নিগ্ধ পরশ।
শারদীয়ার আলো নিভে গেলেও এই শাস্ত্রীয় নিষ্ঠা, ভোগের সুবাস আর পরম্পরার অমলিন স্বাদ বছরভর বেঁচে থাকে বাঙালির হৃদয়ে।