দুর্গাপূজায় মায়ের ভোগ নিছক খাদ্য নিবেদন নয়—এ ভক্তের শ্রদ্ধা, ভালোবাসা ও আত্মসমর্পণের পবিত্র প্রকাশ। দার্জিলিংয়ের খড়িবাড়ি হাটখোলা দুর্গাপূজা কমিটির মাতৃআরাধনাতেও তাই ভোগের রয়েছে বিশেষ মাহাত্ম্য। নবরাত্রি ও দুর্গাপূজার পুণ্যলগ্নে ভক্তরা নিষ্ঠাভরে দেবী দুর্গার চরণে নিবেদন করেন নানা উপাচার ও সুস্বাদু নৈবেদ্য।
আমাদের খড়িবাড়িতে মায়ের ভোগে থাকে ক্ষীর, হালুয়া, পুরি, ছোলা, ফল, মিষ্টি ও নারকেল। নবরাত্রির দিনগুলিতে অনেকেই সাত্ত্বিক আহার প্রস্তুত করে মাতৃচরণে অর্পণ করেন। বিশেষত মহাষ্টমী ও মহানবমীতে হালুয়া, পুরি ও কালো ছোলার ভোগ নিবেদনের রীতি অত্যন্ত সমাদৃত। পূজা সম্পন্ন হলে সেই ভোগ মহাপ্রসাদ হয়ে সস্নেহে বিতরণ করা হয় উপস্থিত সকল ভক্তের মধ্যে।
ভোগরন্ধনে শুচিতা ও পবিত্রতার প্রতি রাখা হয় বিশেষ যত্ন। ভক্তরা বিশ্বাস করেন, আন্তরিক শ্রদ্ধায় মাকে ভোগ নিবেদন করলে সংসারে সুখ, শান্তি ও সমৃদ্ধির আশীর্বাদ বর্ষিত হয়।
মায়ের ভোগ তাই কেবল রসনাতৃপ্তির আয়োজন নয়—এ আস্থা, প্রেম ও সমর্পণের অনন্য প্রতীক। সকলের মধ্যে প্রসাদ ভাগ করে নেওয়ার মধ্য দিয়ে আরও নিবিড় হয় সৌহার্দ্য, ঐক্য ও ভ্রাতৃত্বের বন্ধন। মাতৃভোগের বিধি ও মাহাত্ম্য এতই বিস্তৃত যে সহস্র শব্দেও তার সম্পূর্ণ বর্ণনা যেন অসম্পূর্ণ থেকে যায়।