TARAPUR MANOB KALYAN SARBAJANANI PUJA COMMITTEE
SILCHAR, CACHAR
শিলচরের তারাপুর, শিববাড়ি রোডের রায়গড় দুর্গাবাড়িতে মানব কল্যাণ সার্বজনীন দুর্গাপূজা কমিটির পুজোয় প্রতিদিনই থাকে নানা রকমের ঐতিহ্যবাহী ভোগের আয়োজন। সপ্তমীর ভোগে থাকে ভাত, আলুর দম, ডাল, ভাজা, বেগুনি, পনির, ধোকার তরকারি, চাটনি, পায়েস ও দই। অষ্টমীর ভোগ আরও বৈচিত্র্যময়—ভাত, ডাল, নানা রকম ভাজা, পটল কোপ্তা, পটল পোস্ত, মিক্সড সবজি, বেগুনি, পনির কোপ্তা, চাটনি, পায়েস ও মিষ্টি। নবমীর বিশেষ মহাভোগে থাকে ভাত, মিক্সড ডাল, নয় রকমের ভাজা, মিক্সড সবজি, কাবুলি ছানা, বেগুনি, আলুর পোস্ত, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ধোকার তরকারি, পাপড়ের তরকারি, চাটনি, পায়েস ও মিষ্টি। পাশাপাশি লুচি ও সুজিরও বিশেষ আয়োজন থাকে। প্রতিটি দিনের ভোগে বৈচিত্র্য ও যত্নের ছাপ স্পষ্ট। মায়ের উদ্দেশ্যে নিবেদিত এই প্রসাদ পুজোর আনন্দকে আরও পূর্ণ করে তোলে। ভোগ রান্না ও পরিবেশনের কাজে কমিটির সদস্যদের পাশাপাশি এলাকার মানুষও উৎসাহের সঙ্গে অংশ নেন। মায়ের প্রসাদ গ্রহণের সময় ছোট-বড় সকলেই একসঙ্গে মিলিত হন, তৈরি হয় ভালোবাসা, সম্প্রীতি ও ভক্তির সুন্দর আবহ। এই সম্মিলিত আয়োজনই পুজোর ঐতিহ্যকে আরও সমৃদ্ধ করে এবং নতুন প্রজন্মের কাছে উৎসবের মূল্যবোধ ও পরম্পরাকে এগিয়ে নিয়ে যায়।